saya hari ini mau share tentang retail ya
tari_shoe
5 R { Etos kerja orang Jepang } adalah 5 langkap penempatan kondisi kerja yang terdiri dari Seiri=Ringkas,Seiton = Rapi, Seiso = Resik, Saiketsu = Rawat dan Shitsuke = Rajin
jadi begini ya
Manajemen Retail ....
oke coba saya pengen tau dulu dong, pengertian manajemen retail itu apa sejauh kalian tau ya... monggo di jawab mas dan mba
ya saya tadi terakhir tanya, apa pengertian dari manajemen retail yg kalian ketahui
ignsap: nah skrg gini ya, kita disusi aja, dan kamu jawab ga usah pake liat buku segala
ignsap: kamu jawab sesuai dengan apa yg kamu pikirin ignsap: saya tanya nih, kalo kita ngomongin retail, maka apa aja yg kamu pikrkan ignsap:
ignsap: ayo semua nya dong ya, saya tunggu 3 menit jawabannya, semua nya harus nyumbang jawaban
apa yg terpikir di otak kamu, ketika kamu mengdengar kata "RETAIL"
ignsap: good neza, LOKASI
Manajemen ritel adalah pengaturan keseluruhan faktor-faktor yang berpengaruh dalam proses perdagangan ritel,yaitu perdagangan langsung barang dan jasa kepada konsumen.
ignsap: nah itu bener di, TOKO
nah tya, singkat kata aja apa
ignsap: LOKASI
ignsap: TOKO
ignsap: DAGANG
ignsap: tul
ya temen temen, semua bisa sebutin hal hal yg terkait dengan retail ya
iya stock
tadi lokasi udah disebutin
ignsap: harga juga betul buat cewek emang harga paling pent ignsap: oke cukup jawabannya
ignsap: saya jelasin dikit ya
pleace , price , produk , promotion yg ku tau pak
ignsap: tya@ ya itu bener, tapi yg kamu maksud itu pasti MARKETING
oke, setiap kali saya tanya tentang retail di setiap kelas yg saya bawakan, semua selalu menjawab tepat
ignsap: ada lokasi
ignsap: ada toko
ignsap: ada dagang
ignsap: ada discount
ignsap: dan sebagainya
ignsap: semua itu tentang retail
kenapa kok semua bisa tau ? karena sesungguhnya retail itu ada dimana mana
ignsap: retail adalah model bisnis paling umum
ignsap: dan paling banyak di seantero dunia
ignsap: karena itu, sesungguhnya pengetahuan mengenai retail itu sudah anda miliki
kenapa kok semua bisa tau ? karena sesungguhnya retail itu ada dimana mana
ignsap: retail adalah model bisnis paling umum
ignsap: dan paling banyak di seantero dunia
ignsap: karena itu, sesungguhnya pengetahuan mengenai retail itu sudah anda miliki
lokasi harus bagus, harus yg strategis
ignsap: strategis nya gimana ? yg banyak orang lewat
ignsap: dan sebagai sebagainya
ignsap: nah, materi retail saya rasa sudah banyak diberikan ya di edmudo oleh pak nur, saya ga mau bahas itu lagi, karena kamu kan bisa baca sendiri
ignsap: saya mau membahas tentang bagaimana strategi RETAIL MANAGEMENT
kalo tadi retail ada yg bilang = toko pak
ignsap: ya kan ya
ignsap: kalo resto termasuk retail ?
ignsap: cafe ?
atau apa aja yg termasuk retail yg kamu tau?
ignsap: kenapa resto termasuk retail min ?
supermarket
andrianto riyadi: Cafe,
tya mawar I-GIST HK: karaoke , restoran ,
ignsap: jadi kalo gitu, RETAIL itu apaan ??
retail adalah suatu usaha yg berhubungan langsung dg konsumen
betul NEZA
ignsap: ini kunci nya ya
ignsap: bisnis ini harus berhubungan dengan konsumen langsung
ignsap: itu RETAIL
Yg berhubungan langsung dg konsumen
ignsap: kalo jualan online mu di, termasuk retail ?
tari_shoe: Retail adalah suatu usaha yang berhubungan langsung dengan konsumen,,
retail non store
ignsap: retail non store ? apaan itu
kita sepakat ya, bahwa RETAIL itu salah satu model business dimana kita sebagai entrepreneur berhubungan dengan konsumen secara langsung
ignsap: baik lewat toko (lokasi) atau pun lewat dunia maya (internet)
gitu ya sepakatnya
kalo gitu ada 2 hal penting ya
ignsap: kita sebagai entrepreneur
dan pelanggan
ignsap: saya dan dia
ignsap: saya entrepreneur, dan dia pembeli saya...
ignsap: gitu ya
mari kita lihat dan pahami fungsi dan tugas masing masing nya kalo gitu ya
ignsap: apa tugas saya sebagai seorang entrepreneur retail ??
silahkan dijawab mba mba dan mas mas
jawab
nezachacha: menyediaka barang yang dibutuhkan pelanggan
andrianto riyadi: Pembeli
Jasmin kesheleo: menciptakn peluang
widya lilyain: Tugas pembeli adalah memilih bilah cocok dan bagus dibl dan tugas entrepreneur adalah menawarkan agar dia mau membeli
betul banget
ignsap: menyediakan barang untuk pihak pelanggan
ignsap: itu satu
ignsap: terus apa lagi
ignsap: jasmin kurang tepat
tari_shoe: Menciptakan atau menyediakan dan Mencaritau apa2 yang dibutuhkan oleh pelanggan kemudian kita menjualnya,,,
memberikan pelayanan dan menyediakn barang yg di butuhkn konsumen
ignsap: pertanyaan saya apa tugas pihak entrepreneur
dan sekarang kita balik ya, kalo saya sebagai entrepreneur bertugas untuk menyediakan barang yg di butuhkan oleh pembeli
ignsap: maka apa fungsi si pembeli ???
ignsap: silahkan mas dan mbok
funsi pembeli memilih dan membeli baran atau jasa yang sesuai kebutuhan mereka
tugas pembeli ada beberapa
customer,,yang memberikan nilai atau harga dari suatu apa yang kita sediakan pak,,
ignsap: betul gak
ignsap: wah ini tari paling betul ini
ignsap: ada satu lagi yg paling dalem dalam business retail guys
ignsap: pembeli bertugas sebagai media promosi kita
ignsap: yes, ini yg pualing penting
jadi waktu kamu berbisnis retail, inget inget itu ya, bahwa sebenernya si pembeli ini adalah orang promosi kamu
widya lilyain
jangan berpikir bahwa, pembeli ya dateng terus beli ya wes bos selesai
andrianto riyadi
Istilahnya mulut ke mulut ya pak
widya lilyain: nyambung
ignsap: kalo kamu mikir gitu, abis kamu udah bye bye bangkrut
sri aminah
so, setelah ini kita akan coba merangkai strategi tapi pikiran nya satu ya, bahwa kamu mau menyenangkan orang itu karena orang itu bukan cuma kasih duit saat ini doang, tapi dia HARUS KUDU WAJIB ngomong yg baik baik sama orang lain
ignsap: itu fungsi nya si pembeli untuk kita
ignsap: saya kasih contoh ya
ignsap: ya apapun istilah nya
ignsap: saya ada cerita nih, cerita pengalaman pribadi
ignsap: gak tau saya cerita belon ya
1 tahun yg lalu ada temen saya namanya IVAN
dia ajak saya patungan bikin kedai MIE AYAM
jadi pembagiannya, saya modalin dia 30 juta terus dia yg jalanin
lokasi nya sangat strategis karena didepan kampus besar di bogor
ignsap: oke saya bilang, saya bantu deh....
ignsap: jalan bulan pertama omzet nya bagus banget
ignsap: sehari kejual 50 mangkok
ignsap: saya happy dong
bulan kedua udah mulai nurun nih sehari cuma 25 mangkok kan
ignsap: bulan ketiga malah habis sama sekali, sepiiii kaya kuburan
kok bisa Pak...?
ignsap: saya salah sih waktu itu saya ga pantau betul betul
Jasmin kesheleo: pasti dari segi rasa kurang memuaskan
ignsap: nah terakhir saya tanya sama dia, kok bisa gini van
widya lilyain: pelayanan...?
bagaimana ceritanya ko jadi sepi
Jasmin kesheleo: dan kurang di perhitungkn y pak
ignsap: ya sama kayak kamu, saya curiga mie nya gak enak
ignsap: tapi engga kok mie nya sangat enak sekali
ignsap: saya penasaran saya ikut jualan tuh
ignsap: seminggu kalo ga salah saya jadi tukang mie ayam betulan tuh
meningkat g pak?
tya mawar I-GIST HK: apa tuch penyebabnya pak kok bisa sepi
ignsap: saya perhatin saya perhatiin, nah saya langsung sadar
ignsap: ini si ivan ternyata jualan cuma untuk jualan tok
ignsap: mie memang enak
ignsap: orang dateng beli itu mie dan selesai
ignsap: orang itu ga ngomong ke orang laen kalo mie nya ini enak
ignsap: karena apa, karena ivan ga berusaha untuk itu ....
ignsap: mudeng ga tuh
ignsap: sebagai contoh ya
begitu si pembeli datang, kemudian pembeli pesen MIE AYAM 1 mas ya
ignsap: ya ivan kasih itu mie ayam, dan selesai
ignsap: si pembeli bayar kemudian pulang
ignsap: sampe rumah, ya dia ga ngomong apa apa
kurang promosi y pak
ignsap: bukan kurang promosi ya
andrianto riyadi: Kurang rahmah
tya mawar I-GIST HK: gk ada add value nya ya pak
ignsap: karena IVAN BERPIKIR BAHWA PEMBELI YA PEMBELI
Jasmin kesheleo: kurang senyum pelit bicara
PEMBELI DATANG, PEMBELI MAKAN, PEMBELI PULANG SELESAI
nezachacha: coba kalau dikasih free untuk dibawa pulang , kan orang rumah bisa ikut nyobain
andrianto riyadi: Berarti cara berpikirnya
ignsap: karena itu ya sodara sodara, strategi utama dari retail, adalah, tanemin di otak kita, bahwa ini orang nih bagian promosi kita ignsap: ngerti ya, tujuan kita bukan cuma dia beli doang
ignsap: tujjuan kita adalah, supaya DIA PROMOSI KE ORANG ORANG
itu dia rahasia retail
tya mawar I-GIST HK: mengerti pak
keliatannya sepele tapi kalo ga direncanakan ya ancur
widya lilyain: bagaimana cara memastikan orang lain turu membeli apa yang kita jual...
pertanyaan bagus ya widya
ignsap: BAGAIMANA CARA MEMASTIKAN ORANG LAIN ITU NGOMONG BAIK DAN PROMOSIIN KITA
ignsap: saya ambil aja contoh langsung ya
misal nya kita mau buka warung rokok
ignsap: warung rokok kecil aja biasa
ignsap: nah berdasarkan aturan yg tadi kita bicarain, bahwa kalo pembeli datang, maka si pembeli ini harus ngomong sama orang lain waktu pulang
ignsap: gimana STRATEGI kita ???
silahkan ada usul ??
ignsap: ajak bicara gimana min
tya mawar I-GIST HK: stateginya ya kita harus punya nilai tambah pak ,
Jasmin kesheleo: di ajak ngobrol trs di tanyain gmn rasaY mie yg dia beli di kita
andrianto riyadi: Kita ramah,terus pesan jangan lupa datang lgi bawa temen
ignsap: apa itu pasti dia ngomong min ?
di murahkan harganya ,atau sambil ngobrol biar akrab,kalo dah akrab pasti dia mau mempromosikan dagangan kita
ignsap: ada satu warung kopi di surabaya tuh baru buka
Jasmin kesheleo: rasa hrs enak
ignsap: gila tempatnya itu terpojok benerrrrr
ignsap: lokasi jelas JELEK POOLLL
ignsap: tapi pas hr selasa lalu saya diajak pak sandy = temen dosen saya kesana
ignsap: dia terus terusan bilang gini kesaya
tapi rasa enak orang pasti mencari
ignsap: pak nanti saya ajak kesana ya pak
widya lilyain: terus gimana pak?
ignsap: HARGA SINTING
wes si pak sandy cuma bilang itu aja ke aku loh
ignsap: HARGA SINTING
saya penasaran lah jelas tya mawar I-GIST HK: maksudnya />/? sangat murah gitu pak?
ignsap: malem nya saya dateng kesana dan tau gak yg saya liat apaan
ignsap: RAMEEEE POLLL itu tempat
ngantri orang
ignsap: saya cobain kopi nya ya biasa aja tuh
ignsap: harga nya 10 rb memang murah sekali
tya mawar I-GIST HK: apa yg special dari warung itu pak?
sri aminah: saking murahnya ya pak
ignsap: tapi bukan itu strategi ciamiknya
Harga iyu yang jadi perbandingan pak
ignsap: tau gak dari mulai di pintu, di kasir, di KAMAR MANDI, semua nya ada TEMPELAN GEDE GEDE
ignsap: HARGA SINTINGGG
membuat sesuatu hal yang bikin orang lain penasaran,,
membuat sesuatu hal yang bikin orang lain penasaran,,
tapi kalo dia ga tempelin itu stiker HARGA SINTING
untuk membuat penasaran orang lain tu harus beda ya pak
maka itu warung jadi murah doang kan, orang dateng kesitu, minum kopi, bayar dan pulang
promosinya unik tuch pak
bisa ngerti ga cerita saya
andrianto riyadi: Inovatif
kalo itu warung jualan kopi harga murah doang ya
ignsap: itu akan biasa
si pak sandy ga akan ngajak saya kesana
kenapa si pak sandy gak akan ngajak saya kesana ?, karena dia juga bingung mau promosiin itu warung ke saya gimana
jadi promosi mulut ke mututnya berjalan bagus ya pak
ignsap: tapi karena warung itu membantu pak sandy untuk promosiin warung itu kesaya dengan cara menempel stiker HARGA SINTING di pintu masuk, bangku, bahkan WC nya
maka otomatis itu kata kata HARGA SINTING masuk ke otak pak sandy dan dia inget terus itu kata kata ignsap: tau ga nama warung itu apa ???
ignsap: nama warung nya adalah BO CUAN GA APA APA
ignsap: tuh saya aja sampe promosiin ke kamu kan
Maksudnya BO CUAN GA APA APA
ignsap: ya itu nama warung nya
ignsap: warung BO CUAN GA APA APA
ignsap: masa orang hongkong ga tau BO CUAN
NAMA NYA SAJA DAH BIKIN PENASARAN
ignsap: BO CUAN itu bahasa cina yg artinya RUGI
sri aminah: hehe ya betul pak dari keunikan nama dan membuat kita penasaran untk mencobanya
ignsap: jadi itu nama warung "RUGI GA APA APA"
ignsap: ciamikkk bener ya strategi nya
ignsap: kagak tau deh
ignsap: jadi saya ulang ya
ignsap: coba kita pahami ya
ignsap: itu warung jual kopi tok
ignsap: warung kopi
ignsap: harga nya emang murah
Warung kopi yang unik
ignsap: dia jual kopi dengan harga murah
widya lilyain: harga murah bikin penasaran
kalo dia ga ngerti bahwa PEMBELI ADALAH ANAK BUAH KITA BAGIAN PROMOSI
widya lilyain: mungkin juga rasa juga enak
ignsap: maka hancur itu
ignsap: tapi warung itu memang ciamik entrepreneurnya
ignsap: dia berpikir bahwa, pelanggan yg masuk ke warung gw harus jadi bagian promosi gw
widya lilyain: aku juga penasaran apa to pak ciamik tu?
ignsap: karena itu dia pake satu slogan yaitu "HARGA SINTING" dan dia tempel ini di pintu masuk, di WC dan di MEJA dengan tulisan sebesar besarnya, kemudian dia pake nama unik yaitu BO CUAN GA APA APA
ignsap: alhasil itu warung kopi berhasil
ignsap: ngerti ga ya yg saya ajarin
ignsap: semoga ngerti ya, susah nih lewat skype ya
cara berpromosi nya yang membuat dia sukses
ignsap: coba bisa gak saya minta tolong, jelasin lagi apa yang saya maksud ... saya pengen tau aja
dan nama tu nama juga membawa pengaruh dalam berpromosi
tari_shoe: strategi untuk menarik minat pasar kan pak?
tya mawar I-GIST HK: setrategi untuk menarik pelanggan pak
andrianto riyadi: Strategi ketok tular
sri aminah: mempromosikan dengan nama yang unik akan membuat orang penasaran dangampang di inget dan lucu pasti juga kita akan ikut mempromosikan nyapak
widya lilyain: tadi begi warung kopi menarik pelanggan dengan cara memasang stiker dan melalui pelangga lain aga orang lain jg tertarik pada apa yang dijual warung warung tersebut yaitu kopi
widya lilyain: nama ,yang unik ,mepromosikan lewat poster yang jg punya nama unik yang jadi penasaran orag
Pelanggan media promosi,jdi setiap pelanggan yg datang harus berkesan dg sendirinya akan cerita ke. Temanya
oke ini saya tulis gede gede ya
tya mawar I-GIST HK: dengan nama yg unik dan stiker yg unik juga ,membuat pembeli yg datang ,juga mempromosikan kepada org lain untuk datang dan juga membeli .
widya lilyain: duh salah ya
ignsap: STRATEGI RETAIL : SELALU INGAT BAHWA FUNGSI PEMBELI BUKAN CUMA KAMU SURUH BELI BARANG KAMU, TAPI INGAT BAHWA KAMU HARUS JADIIN DIA PROMOSI KAMU
selesai udah, dijamin sukses
ignsap: saya kasih contoh ya
ignsap: riyadi misalnya
andrianto riyadi: Ya paham bgt
ignsap: dia punya web site kan ya riyadi
ignsap: apa yg kamu jual ??
ignsap: ini contoh ya
ya lewat pembeli tadi pak web setnya
ignsap: jual apaan
ignsap: 1. pastikan produk atau jasa yg kamu jual dibutuhkan orang lain (INI HUKUM WAJIB DI DUNIA PESILATAN EH PEDAGANGAN)
widya lilyain: menjadikan pembeli tadi media promosi kita
ignsap: misal tadi ada yg tanya sama saya ya
ignsap: showroom mobil
ignsap: oke kamu jual mobil bekas kan gitu ya
apakah mobil bekas dibutuhkan orang lain ???
ignsap: ya dibutuhkan oleh orang yang mau beli mobil tapi ga punya duit untuk beli yg baru kan gitu ya
widya lilyain: ya biasanya begitu pak
ignsap: so, udah pasti pembeli kamu itu orang yg punya duit tapi ga punya duit banyak banyak amat kan
ignsap: alias kalangan menengah
nah abis gitu kamu buka itu showroom dan pajang itu mobil mobil nya gitu kan
tapi pertanyaan saya, apa yg kamu lakukan supaya orang yg dateng ke showroom itu akan ngomong ke sebanyak banyaknya orang tentang KEREN nya showroom kamu??
ignsap: itu yg penting
SPG yg cantik cantik ? coba kamu pikir apakah dengan SPG yg cantik cantik orang akan datang kesitu kemudian dia cerita sama orang orang sesuatu yg TEPAT??
ignsap: bisa bisa dia cuma cerita, EH SHOWROOM ITU SPG NYA CANTIK CANTIK
ignsap: orang dateng kesitu untuk liatin SPG DOANG beli mah kaga
ignsap: bisa gitu ya ?
biasanya sebelum beli kan mereka pasti mencoba bagaimana mesinya enak gak begi
ignsap: nah kekuatan strategi itu kurang bagus nak
Dalam menjalankan bisnis ritel,pelanggan utama akan berpromosi atau tidaknya juga tergantung dari nilai bisnis yang kita jalankan kalo kita sdh mendapat pengakuan dan bisa mencari ide2 unik untuk membuat orang lain penasaran dgn bisnis kita maka pelanggan satu akan mempromosikan bisnis kita ke orang lain lebih cepat karena mungkin dianya sendiri juga merasa terkesan dgn cara kita berpromosi
[2/24/2013 12:41:14 AM] ignsap: yup tari
[2/24/2013 12:41:29 AM] ignsap: disitu letak innovasi dan kreatifitas kita pada business retail
harus ada strategi, bagaimana agar orang yg datang menjadi alat promosi kita
[2/24/2013 12:42:11 AM] ignsap: kita hrs bantu dia untuk bicara ke orang lain
[2/24/2013 12:42:41 AM] ignsap: misalnya kaya warung kopi tadi, dia bantu betul kan dengan slogan singkat namun kuat yaitu HARGA SINTING
[2/24/2013 12:43:25 AM] tari_shoe: iya itu ide gila nya,hehehe
[2/24/2013 12:44:32 AM] ignsap: yup
[2/24/2013 12:44:34 AM] ignsap: hehehehe
[2/24/2013 12:44:39 AM] ignsap: keren ya
so temen temen, strategi jangan pernah lupa ya
[2/24/2013 12:45:16 AM] ignsap: itu yg membedakan kita dengan orang lain yg cuma sekeder buka usaha retail dan selesai
[2/24/2013 12:45:24 AM] widya lilyain: punya ide gila dan unik biar laris manis tuk menarik planggan
[2/24/2013 12:46:01 AM] widya lilyain: Pak kemna yang lain pada hilang
[2/24/2013 12:46:16 AM] sri aminah: kira2 ide gila apa yang membuat orang penasaran
[2/24/2013 12:46:27 AM] ignsap: nah bagus itu pertanyan nya sri
[2/24/2013 12:46:40 AM] ignsap: BAGAIMANA MENYUSUN IDE GILA ITU ??
[2/24/2013 12:47:10 AM] ignsap: kuliah saya berikut ya
[2/24/2013 12:47:18 AM] ignsap: BAGAIMANA MENYUSUN STRATEGI IDE GILA
[2/24/2013 12:47:33 AM] ignsap: nah kapan ya kuliah berikutnya, saya pengen nya smeua hadir nih
iya pak,dan ini mayoritas yang dilakukan kebanyakan orang.Istilahnya hari ini kerja yang penting dapet uang,dagangan habis tapi tanpa tau untung atau ruginya yang sehingga menyebabkan kadang jualan kadang tidak,yang pada akhirnya akan mematikan pelanggan kita sendiri.
Tari@ iya betul sekali... harus ada perbedaan dong antara orang yg bikin usaha cuma sekedar usaha dengan kita
[2/24/2013 12:49:39 AM] ignsap: kita mau bikin usaha, tapi dengan STRATEGI
[2/24/2013 12:49:53 AM] ignsap: bukan asal asal usaha doang
iya pak dan itu yang kakak saya sendiri alami,,,, dan karena juga orang gak pernah sekolah kalo diingetin pun juga kadang masih aja bikin saya tenger2...hadeeww?? (facepalm)
[2/24/2013 12:52:40 AM] ignsap: ya wes deh, udah jam 1 disini, disana jam 2 ya, selesai ya malam ini semoga berguna
[2/24/2013 12:53:12 AM] ignsap: minggu depan saya minta tolong untuk di ingat kan ya temen temenya begabung di acara 2 jam bersama TEDDY :P
kalo ada yg mau cerita atau mau masukan masukan, ketik aja di FB yg lengkap ya, saya pasti tanggapi
selamat malam HONGKONG, salam dari INDONESIA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar